Chaira de carnicero 12 ovalada Victorinox

$137,000

Chaira de carnicero 12 ovalada Victorinox. Ideal el filo de sus cuchillos en su carnicería o restaurante. mango de seguridad original de VICTORINOX.

Categoría: Etiquetas:

Descripción

Afilador de 30 cm., ovalada (0) mango de polipropileno negro. Corte semifino.
Su composición es ciento por ciento acero, por lo tanto, se debe asear y secar muy bien y guardar en lugares secos para evitar su oxidación.

Dureza: de 56 HRC.

Mangos de Polipropileno

  • Polipropileno – mango de seguridad original de VICTORINOX.
  • Es de poliamida y tiene una superficie agradable al tacto y antideslizante.
  • Se pueden esterilizar hasta una temperatura de 120° C sin afectar en absoluto la calidad del mango.

Medidas

  • Largo incluido el mango: 432mm
  • Largo de la hoja: 300mm o 12”
  • Ancho de la hoja: 28mm

Peso: 450 gramos.
Función: Asentar el filo de los cuchillos.
Procedencia: Suiza.